Zielony koktajl ze szpinakiem i owocami

Tyle się słyszy, jaki to szpinak jest zdrowy, że zawiera dużo witamin, błonnika i minerałów. Jest tylko jeden problem. Dlaczego on jest taki niedobry? 

Dla anty-fanów szpinaku polecam dobry sposób aby zjeść go a jednocześnie nie czuć jego smaku.

A jest nim... Koktajl ! 

Składniki:

- Garść szpinaku

- Kiwi

- Banan

- Pomarańcza

- Woda

1. Wszystkie składniki rozdrabniamy na małe kawałeczki a następnie wkładamy do blendera.

2. Dolewamy wodę (ilość zależy od tego, jak gęstą mieszankę chcemy otrzymać)

3. Blendujemy (jeżeli koktajl wyjdzie za gęsty można dolać więcej wody)

Polecam ! :)

Owsianka z owocami

Owsianka to zdecydowanie najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Owies to najlepsze źródło błonnika, witaminy B6, B1, E i magnezu. Wpływa również korzystnie na pamięć i samopoczucie.

Składniki:

- Płatki owsiane górskie ( pół szklanki )

- Jogurt naturalny

- Owoce (Ja wybrałam mój ulubiony banan i kiwi)

- Orzechy, suszone owoce

- Nasiona Chia (opcjonalnie)

1. Pół szklanki płatków owsianych zalej wrzątkiem i zaczekaj aż zmiękną ( ok. 5 min).

2. Do płatków dodaj jogurt.

3. Dodaj ulubione owoce, orzechy, bakalie.

4. Posyp owsiankę nasionami chia.

Szałwia Hiszpańska, znana również jako nasiona chia, jest świetnym dodatkiem do owsianki i nie tylko. Można ją dodać do sałatki, deserów a nawet koktajli. Jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. 

Nasiona, pod wpływem wody, zwiększają swoją objętość nawet 11-krotnie, co zapewnia długotrwałe poczucie pełności. 

Owsiany omlet na słodko

 Składniki:

- Płatki owsiane górskie błyskawiczne (około pół szklanki)

- Masło orzechowe / nutella/ marmolada/ dżem

- Owoce ( najlepsze połączenie to masło orzechowe z bananem i nutella z truskawkami)

- 1 lub 2 jaja 

- tłuszcz do smażenia: olej kokosowy / oliwa z oliwek / masło / zwykły olej /margaryna

1. Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem po czym czekamy 5 minut aż zmiękną.

2. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz.

3. Do płatków owsianych wbijamy jajka, mieszamy.

4. Powstałą masę wlewamy na patelnie.

5. Smażymy z obu stron na małym ogniu, pod przykryciem, aż omlet się zarumieni.

6. Gotowy omlet smarujemy masłem orzechowym, nutellą lub dżemem. Posypujemy owocami. 

czas: około 10 minut